澳门小吃：“锦记牛杂”

完成了三天的拍摄任务，终于可在澳门的最后一个晚上，上大堂街横扫小吃了：

香气扑鼻的咖喱味道，吸引我们来到一家“锦记牛杂”，在老板夫妇的热情介绍下，选了几种。
. i6 p) s% g2 P% k价格也象北京街头夜市的四川麻辣烫那样，只分荤素。一般在五六个澳门币一串。
6 `" c+ d# ?0 h0 W2 h) V/ a

8 b6 C2 k* h, C" c9 X
这个位置很好找，就在列入世界遗产名录的澳门历史建筑之一“卢家大屋”的45度斜对面，从门脸看是一幢二层青砖小楼，其实内部是三开、三进，有两个采光内庭及天井（三维全景另行介绍）。



下图是高清三维全景，请用鼠标控制观赏方向：
4 Q; P( j: n% W# F6 H7 V6 h6 G# S

如果无法播放，请点击此处在新窗口打开

“牛杂”是习惯叫法，其实食材多样很像“麻辣烫”，做法也大同小异，只是不麻不辣而已，他们用一种“秘制咖喱”，味道浓郁醇厚，回味无穷，难怪很多游客远道慕名前来品尝。

好吃
4 p# t# v: A* m: J7 D  i! J* R" }

佳作欣赏 顶帖！

有特色，不错。

诱人的美食~~给力的全景~~

戴围巾穿大衣内个，说你呢，装什么装

带围巾的姐姐~  是老板娘？

吃过澳门很多家牛杂，锦记牛杂最好味

金子说话 发表于 2012-4-1 13:18
# G+ Z5 v- |( B! p; d, f带围巾的姐姐~  是老板娘？

3 L8 m' z$ g) k, g3 R( w, s5 U是路人假扮滴……真的老板娘是后头辣过

看着嘴馋